Datenschutzerklärung
Zeit am Stein GmbH
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DATENSCHUTZERKLÄRUNG
1. Verantwortlicher
Zeit am Stein GmbH
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg
Deutschland
Vertreten durch: Claudia Berg
E-Mail: ZeitamStein@gmx.de
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2. Allgemeine Hinweise
Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt gemäß den gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO und BDSG).
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
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3. Hosting und Server-Logfiles
Beim Besuch unserer Website werden automatisch folgende Daten durch den Hosting-Anbieter erfasst:
• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Browsertyp und Version
• Betriebssystem
• Referrer-URL
• Hostname des zugreifenden Rechners
Diese Daten dienen der technischen Bereitstellung und Sicherheit der Website.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb der Website)
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4. Tischreservierungen
Für unsere Online-Reservierungen nutzen wir das System der
gastronovi GmbH
Buschhöhe 2
28357 Bremen
Im Rahmen einer Reservierung werden folgende Daten verarbeitet:
• Name
• Telefonnummer
• E-Mail-Adresse
• Reservierungsdatum
• Personenzahl
• ggf. individuelle Hinweise
Zweck: Durchführung und Verwaltung Ihrer Reservierung
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
Mit gastronovi besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Weitere Informationen zum Datenschutz bei gastronovi: https://www.gastronovi.com/datenschutz
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5. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage gespeichert.
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)
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6. Instagram
Wir betreiben ein Unternehmensprofil bei
Instagram
Anbieter: Meta Platforms Ireland Ltd., Dublin, Irland.
Beim Besuch unseres Instagram-Profils werden personenbezogene Daten durch Instagram verarbeitet. Dabei kann eine Übermittlung in Drittländer (z. B. USA) nicht ausgeschlossen werden.
Die Nutzung unseres Instagram-Profils erfolgt in eigener Verantwortung der Nutzer.
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Öffentlichkeitsarbeit und Kommunikation)
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7. Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
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8. Weitergabe von Daten
Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt nur:
• zur Vertragserfüllung
• bei gesetzlicher Verpflichtung
• bei ausdrücklicher Einwilligung
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9. Betroffenenrechte
Sie haben folgende Rechte:
• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
Zuständig ist der Bayerische Landesbeauftragte für den Datenschutz.
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10. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Unsere Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung.
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11. Stand
Stand: 25.2.2026